主料:
乌冬面,
2袋,
肉馅,
200g
辅料:
娃娃菜,
1颗,
胡萝卜,
1根,
香辣酱,
50g,
黄瓜,
1根拌乌冬面的做法步骤
1.乌冬面两人份,肉馅,香辣酱,黄瓜,胡萝卜,娃娃菜,花生米
2.黄瓜胡萝卜切丝(我比较懒所以是用插菜板)大蒜剁碎,花生米捣碎
3.锅内放油,油热放大蒜碎,炒出香味放肉末,翻炒熟,加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味,加水炖一会儿
4.肉酱做好了。锅内加水,烧开,放入两袋乌冬面,2分钟
5.面条装盘,撒上黄瓜丝,胡萝卜丝,肉酱,花生碎,白菜丝。可以开吃了
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主食 家常菜 老人 日本料理 晚餐 工作餐 乌冬面
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